Über mich

Als Ernährungscoach für Erwachsene habe ich festgestellt, wie schwer es den meisten Menschen fällt, von alten Essgewohnheiten, (ungesunden) Lieblingsspeisen und  irreführenden Glaubenssätzen los zu lassen. Wie oft habe ich gehört: "Auf meine Cola kann ich nicht verzichten…" , "Wasser schmeckt langweilig...", " ich brauche meinen Zucker im Kaffee..."  oder "die erste richtige Mahlzeit esse ich immer erst am Abend..." . Davon abzukommen, bedarf einer ungeheuren mentalen Anstrengung, die viele Erwachsene nicht erfolgreich durchhalten.

Das Thema Ernährung ist sehr komplex, Vieles ist zu beachten. Allein der Blick auf die Zutatenliste eines Lebensmittelproduktes ist eine kleine Wissenschaft für sich. Die gesunde Ausgewogenheit einzelner Mahlzeiten zu beachten, ist eine weitere Herausforderung, die Lebensmittelwerbung zu hinterfragen noch ein zusätzliches Problem. Mir ist es daher ein besonderes Anliegen, Kinder so früh wie möglich für eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu sensibilisieren, um gesundheitsschädlichen Essgewohnheiten im Erwachsenenalter keine Chance mehr zu geben.

Ich möchte Eltern bei dieser schwierigen Aufgabe innerhalb der Kindererziehung unterstützen und tatkräftig zur Seite stehen. Es geht darum, die Kinder schon frühzeitig mit Spaß und Neugierde an das Thema „gesunde Ernährung“ heranzuführen und auf diese Weise  gesundheitsschadigenden Fehlentwicklungen bei Ernährungsgewohnheiten entgegenzuwirken.

Ganz nach dem Motto:  Schließlich muss "Hans"  sich nicht mehr mühsam aneignen, was "Hänschen" schon längst gelernt hat...

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Meine Ausbildung:

2019 Akademie Gesundes Leben, Oberursel

Seminar "Entspannung für Kinder"

2017 Sarah Wiener Stiftung „Ich kann kochen“

 Genussbotschafterin

2016 Deutscher Kinderschutzbund, Hochtaunus

 Telefonberatung am Kinder- und Jugendtelefon

2014 – 2015 Akademie Gesundes Leben, Oberursel

 Ernährungsberaterin für Kinder

2012 – 2013 Akademie Gesundes Leben, Oberursel

 Ernährungscoach (IHK)

Kursleiterin Nordic Walking

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